云南传统茶文化“火塘烤茶”,也有叫“糊米烤茶”,现如今逐步演变为当下最流行的休闲方式“围炉煮茶”。传统“火塘烤茶”是在屋内煮饭的火坑里,将土陶罐放在火塘烘烤,然后把茶烤香。现在流行的“围炉煮茶”因没有火坑,所以用炭炉代替,烤一些红茶、果茶、奶茶等等,煮着喝,另外还可以烤花生、橘子、红薯、板栗等一些小零食。
“围炉煮茶”为什么那么受年轻人追捧?
现代都市年轻人对待生活的方式与以往有很大的不同,在物质文化日益丰富的今天,年轻人追求的更多是“慢生活”和“闲情雅致”。
疫情整整三年,人们的工作节奏都逐渐放慢了许多,大家的态度也从最初的不适应到现在的逐步放松,享受缓慢与松弛带来的愉悦感。“围炉煮茶”的方式正好给人这种舒适的感觉,能够在一个天气寒冷的下午和家人朋友围在一起喝喝茶、聊聊天简直是人间一大乐事。
“围炉煮茶”同时也是年轻人的一种新式社交方式,一个炭炉,一壶热茶,几样水果甜点,三五好友亦或是工作伙伴围坐在一起,在一个轻松惬意的氛围中谈谈生活、聊聊工作。
“围炉煮茶”这种“老派”生活方式的回归,展现了中国随着物质精神生活水平的不断提升,年轻人积攒起“平视世界”的底气。自己民族的优秀文化,一样可以是流行风。这在过去是很难想象的,与国潮剧、国潮文化节目、国潮商品的走红一道构成了年轻人对传统文化的认同和向往。
“围炉煮茶”一套好的装备是必不可少的,居家感受中国传统茶文化,司孚特精制钢围炉茶桌就特别适合居家、办公室围炉煮茶。
除了围炉、茶桌,还有司孚特一整套的精制钢茶室家具,古风古色,轻奢典雅。